О нас
Многопрофильный холдинг «Комбинат питания Пушкино» оказывает услуги по организации горячего питания с 2003 года. За время работы мы создали сеть столовых, буфет-раздаточных и кафе быстрого обслуживания, работающих в крупных бизнес-центрах, учебных заведениях, центрах оптовой торговли и логистических комплексах Московской области. Мы рады предложить своим клиентам питательные, разнообразные и обязательно свежие блюда. Если вы являетесь приверженцем полноценного, правильного и здорового питания – добро пожаловать к нам!
Услуги нашей компании по доставке готовой еды на Распределительные центры, складские комплексы избавят Вас от излишних затрат времени и нервов в поисках надежного оператора питания. Все заботы об этом мы берем на себя, вам лишь остается выбрать из нашего меню понравившиеся блюда, согласовать и утвердить меню. Готовые блюда доставляются в одноразовых герметичных контейнерах, вместе с порционными соусами, одноразовыми столовыми приборами. Всю еду в контейнерах можно хранить в холодильнике и разогревать в СВЧ-печи.
Наше производство по приготовлению обедов и линия фасовки готовой продукции оснащены современным оборудованием, которое проходит регулярное техническое обслуживание.
ООО «Комбинат питания Пушкино» при изготовлении своей продукции использует современные технологии и оборудование. Нашим талантливым сотрудникам удается создавать настоящие кулинарные шедевры, которые высоко ценятся постоянными клиентами. Однако мы никогда не останавливаемся на достигнутом, предлагая заманчивые новинки, от которых невозможно отказаться. В производство нашей продукции мы не добавляем красители, консерванты, пищевые добавки, усилители вкуса. Мы работаем только на натуральном сырье и на нашем производстве не используются химические пищевые добавки. Собственные производственные площади свыше 3500м2. Более 12000 м2 арендуемых площадей, полностью технически оснащённых. Профессиональная команда менеджеров, управляющих, шеф-поваров и производственного персонала, собственная банкетная служба для проведения выездных мероприятий, собственный автопарк.
Директор по качеству
Светлана Чебарова
Отвечает за обеспечение качества в рамках системы управления пищевой безопасностью, основанной на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points) — анализ рисков и критические контрольные точки.
Заведующий производством
Туманова Галина Ивановна
Отвечает за качество выпускаемой продукции и соответствие ее требованиям нормативной документации. Участвует в разработке и внедрении новых продуктов в производство. Руководит штатом профессиональных поваров.
Повар
Семёнов Михаил Сергеевич
Отвечает за реализацию технологических процессов на производстве. Непосредственно участвует в приготовлении блюд.
Я в компании 5 лет. За это время многому научилась, да и сама обучила не один десяток людей. Я горжусь тем, что работаю в команде профессионалов.
Елена Рудова
Шеф-повар — это не только гордость любого ресторана, кафе и не только умение создавать феерические блюда. Шеф-повар — это еще и управленец. Какими качествами он должен обладать, как эффективно выстраивать работу кухни, что учитывать при распределении обязанностей и как взаимодействовать с коллективом вот в этом мастерство.
